Você sabe o que é fome oculta?

Fome oculta é quando há a necessidade de um ou mais nutrientes ao organismo. O corpo sente esta necessidade oculta de certos nutrientes escassos na alimentação e o risco de desenvolvimento de doenças como o câncer, osteoporose, diabetes e problemas cardiovasculares aumenta. Você pode comer bastante, matar a fome, mas o seu organismo pode não estar sendo alimentado com tudo o que precisa e por isso sente “fome”, mesmo que você se sinta totalmente satisfeito. A fome oculta costuma aparecer sem que o indivíduo perceba…Continue a ler “Você sabe o que é fome oculta?”

Sopa de Abobrinha com Cogumelos – Dica da Nutricionista

SOPA DE ABOBRINHA COM COGUMELOS Ingredientes: • 1 cebola pequena picada • 1 colher de sopa de azeite extra virgem ou óleo de coco • 4 abobrinhas picadas • 100 g de Cogumelo Paris picado • 2 ramos de salsa picada • 6 copos de água • ½ xícara de chá de aveia • sal a gosto Modo de preparo: Refogue a cebola com um pouquinho de água (não use óleo). Adicione as abobrinhas e o cogumelo. Abaixe o fogo e refogue por 5 minutos,…Continue a ler “Sopa de Abobrinha com Cogumelos – Dica da Nutricionista”

Leve Uma Vida Mais Leve

Sábado, dia 03 de junho, reunimos nossa equipe para um incrível passeio de balão. Esse passeio fez parte da 1ª Convenção da Clínica Seven e o objetivo foi apresentar o nosso novo slogan e nossa maneira de pensar. Queremos que cada pessoa que faz parte da Seven, incluindo nossos pacientes, passem a ter uma vida mais leve. Ser leve vai muito além de fazer dietas e emagrecer.Ser leve é ter tempo para correr sem se preocupar com a correria. Ser leve é estar mais perto…Continue a ler “Leve Uma Vida Mais Leve”

DICA DAS NUTRICIONISTAS SEVEN: BOMBOM DE CASTANHA

            Ingredientes: 100g de chocolate 70% cacau; ¼ xícara de leite de coco; 50 gramas de castanha (castanha do pará, de caju, macadâmia ou amendoim); Forminhas de silicone de tamanho pequeno; Modo de preparo: Derreta os 100g de chocolate 70%, e quando tiver derretido, acrescente 1/4 xícara de leite de coco. Reserve metade desse chocolate derretido e com a outra metade, cubra com uma camada fina forminhas de silicone e leve para o freezer por 1h. Bata no processador 50g…Continue a ler “DICA DAS NUTRICIONISTAS SEVEN: BOMBOM DE CASTANHA”