Ao priorizar os alimentos de baixo índice glicêmico ocorre a manutenção dos níveis adequados de glicemia, auxiliando na prevenção e no tratamento de diversas desordens estéticas como a acne, flacidez, envelhecimento da pele, deposição de gordura corporal, e outras. Dentre os alimentos de baixo índice glicêmico destacam-se algumas frutas como maçã, cereja, melão; as leguminosas como os feijões e lentilha; as verduras e legumes e certos tipos de cereais. Os alimentos de alto índice glicêmico como cereais refinados (pães e massas brancas), doces e açúcares,…Continue a ler “BENEFÍCIOS DE ALIMENTOS COM BAIXO ÍNDICE GLICÊMICO”

Hoje temos essa receitinha de um suco gostoso e super fácil de fazer, que a nossa nutricionista Isabella Jorden preparou. Com apenas 3 ingredientes, muito comuns e fáceis de encontrar, você pode fazer essa delícia perfeita para ser tomada, principalmente no café da manhã. Confira: INGREDIENTES: Suco de 1 laranja ½ fatia mamão 2 ameixas MODO DE PREPARO: Bata tudo no liquidificador e sirva. Não precisa coar. Suco rico em fibras, auxilia na formação e hidratação do bolo fecal e na eliminação. Além de ser…Continue a ler “Suco estimulante”

Nossa nutricionista em São Paulo, Isabella Jorden, preparou uma receita deliciosa e super leve, para quem ama kibe, mas quer evitar carne vermelha. INGREDIENTES: KIBE: 1kg Abóbora japonesa cozida 500g Trigo para kibe Sal qb RECHEIO DE RICOTA: 500g de ricota 3 col. sopa azeite de oliva Sal qb 4 col. sopa hortelã picada Molho de hortelã – para servir Folhas de hortelã (6 unidades) Azeite de oliva (50ml) MODO DE PREPARO: Kibe: Cozinhe a abóbora até ela ficar macia. Espere esfriar e misture com…Continue a ler “Kibe de abóbora”

Eu continuo a mesma, mas a minha alimentação… …precisou, sim, p-r-e-c-i-s-o-u sofrer mudanças drásticas! Resolvi escrever esse post pois, como tudo o que acontece na minha vida, quis compartilhar com vocês um momento transformador! Senta que lá vem textão. Tá, vocês já me conhecem! São posts e mais posts declarando meu amor aos hambúrgueres, Nutella, batata frita, sorvetes, pizzas, refrigerantes, bolos, doce de leite, massas… A vida inteira fui do tipo que nunca se importou com o que ia comer: era sempre o que eu…Continue a ler “A Clínica Seven por Karol Pinheiro”